食べたもの
ダンキンのコーヒー
昼1:チーズバーガー(w レタス、トマト)、フレンチフライ、バニラ・シェイク@Burger Joint
昼2:チーズピザ、ダイエット・ペプシ
夜:レトルトのカレー、ダイエット・ライト・コーラ
・ハンバーガーの美味しい店ないのかと思って、まず自分で調べてみることにした。snowさんのところの「
NYおすすめまとめ」を見てみるとあったのが"Burger Joint"という店が載っていたのでいってみることにした。(そんなわけで、早速役に立ってます、snowさん、ありがとう。)
・この店はなんでも
greendoriママが昨秋NYにいらしたときに、
snowさんと行かれた店との事。
その後ママも美味しいという話を書いておられる。こりゃ話の種としてもぜひいってみなくてはなるまい。
・ママのところの記事を読むわかるのだが、この店はLe Parker Meridienというホテルの中に「隠されている」。「隠れるように存在している」のではなく、本当に隠されているのだ。う~ん、この店存在したいが面白い。何故こんな店が出来てしまったのか、そこそこ当たってそうな仮説はあるのだけれど、それはまた今度。
・この店の面白いところのひとつは、ホテルの中にあるレストランでありながら、キャッシュオンリー。果たして現金を持っていなかった俺はATM求めてさまようこととなった。
・さて、お味のほうであるが、美味しいハンバーガーの決め手はおそらく、1)パテを自分の所で作っている、2)焼き具合が指定できる、の2つだろう。日本ではハンバーグは、ジューシーさを維持するために合い挽きにするわけだが、アメリカのは100%ビーフだ。だから、これをウェルダンにまで焼くと固くてぱさぱさになる。やわらかく、肉のうまみを残したままにするには、ミディアムか、ミディアムレアに程度に抑えておくのがいいのではなかろうか?もちろん、レアが好きな方はレアになさるとよろしい。
・というわけで、美味しかったけど、あのチーズバーガー$5.50はちょっとなあ。通う気にはならん。焼き具合を選べる店でもっと安いところを探すことにしよう。量的にも不満足で、そのあと学校にいく途中で、ピザ一切れ買って食っちまった。
・以前「きょうばん」の
Yuさんがママのところのコメント欄でおっしゃっていた、「バーガーにシェイクは付き物」説、試してみた。…やっぱだめ。
・ここで食べながら、
snowさんの記事の、「そのあと"The Phantom of the Opera"にいった」という話を読んでいたので、「ここからだとけっこうあるのに、遅れなかったのかなぁ」などと思っていた。家にかえってから、
ママの記事を読むと案の定遅れたとの事。お気の毒様。
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追記:一部編集しました。しばらくたって読み返したところ、ギャグのつもりで書いた部分がなんか嫌味っぽく見えてきた部分があったもので。これは私の自主的判断で、どなたからの影響を受けたものでもないことも明記させてください。