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食べたもの
昼:カレー(大)
夜:醤油ラーメン(大)@こましょう
歩数・消費カロリー数
22357歩、1106.1kcal
・歩数と消費カロリーは、前の日のと合わせての数字。
浦島せば、ラーメンに感動する
NYにいたころ、2ちゃんのNYの日本食レストランを語るというスレで、「NYにはまともなラーメン屋がない」という嘆きをしばしば聞いた。そのときは、日本のラーメンだってそんなにたいしたこと無いじゃないと思っていたけど、日本に帰ってきてそれが間違っていたことに気付いた。
日本のラーメン屋、俺がいないあいだにとんでもないことになっていた。
15年前、確かに美味しいといわれるラーメン屋は確かにあった(自分でいったことはないのではっきりとはわからないけど)。そういう店はたいていものすごく敷居が高い場合がほとんどだった。行列しなきゃたべられないとか、店のしきたりあって窮屈な思いをしながらたべなきゃなんないとかで、正直言ってたかがラーメン食べるのにそれほどの思いをしてまで食べる価値があるとは思えなかったので、足も向かなかった。
その認識が変わったのが、大阪の生家に戻った時。たまたま、家の近くに美味しいラーメン専門店がいくつかあったということもあるのだけれど、別に行列をつくることもなく、ふらっと入れる感じの店でかなりレベルの高い店があることを知ったのだ。なるほどなー、これじゃ2ちゃんのやつら文句いくはずだ。NYのラーメンに。
というわけで、出来るだけ、あちこちのラーメン屋を、それもカリスマラーメン屋でなくて、普通に入れる店を求めて近所をさまようことにした。
その最初が、「こましょう」という、例の近所のウルトラマン商店街の中にある店。
すごくあっさりした醤油味のラーメンで、こういうの東京ラーメンっていうの?
15年の間に変わったとおもうのが、叉焼のレベル。上の写真は、叉焼をエキストラで入れて、叉焼麺にしてるのだけど、味、量ともにすごくよろしい。
さて、次はどこにいってみるかな。